威尼斯国际官方网站:可以使我们的营养平衡更加合理

如果只有一个水槽，建议先洗蔬菜水果，再洗鱼。切菜板和用来清洗和分割生鱼片的容器是最好的选择。切完后，及时清洗砧板和水池，最好消毒。加工过生鱼片的碗筷也要及时清洗消毒。生鱼片袋直接扔进“其他垃圾桶”，不要放在桌子上或柜子上。

在处理生食品的过程中存在一定的污染风险。如果有穿洞的可能，操作时最好戴厚手套。许多水产品含有致病菌。一旦被刺伤，它们就很容易受到感染，甚至有病例因海洋弧菌等病原体而死亡。直接操作也容易将细菌转移到手上，所以可以戴软手套操作，如果直接用手操作，需要彻底清洗双手，处理后消毒。洗手前也要注意不要接触其他食物和容器。

使用不透水包装，至少两层包装。既要避免生食中的微生物污染其他食物，也要防止氧气顺利地流入食物，导致食物氧化恶化。冷冻食品虽然可以在-18℃的温度下保存半年以上，但会使其风味和口感变差，营养成分降低，脂肪和蛋白质被不同程度地氧化。早吃对食物、营养和环境保护都有好处。最好在包装上写上日期，以免浪费太长时间。

事实上，添加一些豆制品，豆类，坚果油种子，正常吃鸡蛋，牛奶和鸡，鸭，鹅肉，以及足够的淡水农产品，可以使我们的营养平衡更加合理。

暂时拒绝食用进口三文鱼、金枪鱼等并不意味着没有DHA来源。事实上，鲱鱼、章鱼、黄花鱼、比目鱼和其他经济实惠的近海鱼类也含有DHA。